Araştırmacılar Yeliz Tekgül
Yeliz Tekgül profil resmi
Yeliz Tekgül Dr. Öğretim Görevlisi ADNAN MENDERES UNIVERSITY
Yayın 4 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 1
4 Yayın
3 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ADNAN MENDERES UNIVERSITY

Yayınlar

Farklı Meyve Çekirdekleri Yağlarının Keklerin Kalite Karakteristikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Selma Lubabe Erdoğan , Yeliz Tekgül , Gülşah Çalışkan Koç
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Pure and Applied Sciences
DOI: 10.29132/ijpas.1062926
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 918

0

918

FARKLI KARBONHİDRAT FORMÜLASYONLARI İLE ÜRETİLMİŞ AYVA SUYU KONSANTRESİ KATKILI SERT ŞEKERLERİN KALİTE ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ
Yazarlar: Ahsen Rayman Ergün , Yeliz Tekgül
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21027
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1708

0

1708

ARAPSAÇI OTUNUN (FOENİCULUM VULGARE) KURUMA KİNETİĞİNİN İNCELENMESİ VE KURUMA DAVRANIŞININ MODELLENMESİ
Yazarlar: Yeliz Tekgül , Gülşah Çalışkan Koç
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20044
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 716

0

716

BROİLER ETLERİNDEKİ TETRASİKLİN VE FLORFENİKOL ANTİBİYOTİK KALINTILARININ ELISA İLE GÖRÜNTÜLENMESİ VE SIVI KROMATOGRAFİSİ KÜTLE/ KÜTLE SPEKTROMETRESİ İLE DOĞRULANMASI
Yazarlar: Yeliz Tekgül , Filiz Kök
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD17082
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1836

0

1836

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
International Journal of Pure and Applied Sciences
International Journal of Pure and Applied Sciences

Hakemlik

Bilge International Journal of Science and Technology Research
Bilge International Journal of Science and Technology Research
Journal of Agricultural Biotechnology
Journal of Agricultural Biotechnology
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences

Yayınlar

Farklı Meyve Çekirdekleri Yağlarının Keklerin Kalite Karakteristikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Selma Lubabe Erdoğan , Yeliz Tekgül , Gülşah Çalışkan Koç
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Pure and Applied Sciences
DOI: 10.29132/ijpas.1062926
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 918

1

0

918

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.