Araştırmacılar Umut Sami Yamak
avatar
Umut Sami Yamak Prof. Dr. ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ
Yayın 8 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 10
8 Yayın
9 Hakemlik
10 CrossRef Atıf
0000-0002-6435-4866

Uzmanlık Alanları

Kanatlı Hayvan Yetiştirme ve Islahı

Kurum

ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Gerze Tavuklarında Yumurta Ağırlığı ve Şekil İndeksinin Yaşa Bağlı Değişimi
Yazarlar: Cansu Arslan , Elif Cilavdaroğlu , Umut Sami Yamak
Yayın Bilgisi: 2023 , Black Sea Journal of Engineering and Science
DOI: 10.34248/bsengineering.1307350
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 215

0

215

Yetiştirme sisteminin Pekin ördeklerinde bazı et kalitesi özellikleri üzerine etkisi
Yazarlar: Umut Sami Yamak , Musa Sarıca , Mehmet Akif Boz , Kadir Erensoy
Yayın Bilgisi: 2022 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/omuanajas.869374
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 376

0

376

Beç tavuğu etinin kimyasal ve yağ asidi kompozisyonu üzerine yetiştirme sistemi ve kesim yaşının etkisi
Yazarlar: Mehmet Akif Boz , Fatih Öz , Umut Sami Yamak , Musa Sarıca
Yayın Bilgisi: 2021 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.886982
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 528

0

528

Effect of Production System and Slaughter age on Some Meat Quality and Digestive Tract Traits of Pheasants (Phasianus colchicus)
Yazarlar: Musa Sarıca , Umut Sami Yamak , Mehmet Akif Boz, Ahmet Uçar
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.596678
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 755

0

755

Geese Meat Production
Yazarlar: Elif Cilavdaroğlu , Umut Sami Yamak , Mehmet Akif Boz
Yayın Bilgisi: 2020 , Black Sea Journal of Agriculture
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1682

0

1682

Comparing Growth and Carcass Traits of Slow Growing Chicken Parents with Pure Egg Type Parents and Commercial Broilers
Yazarlar: Musa Sarica, Umut Sami Yamak , Mehmet Akif Boz
Yayın Bilgisi: 2014 , Hayvansal Üretim
DOI: 10.29185/hayuretim.363919
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 411

0

411

YOZGAT İLİ HALK ELİNDE YETİŞTİRİLEN BEYAZ VE ALACA KAZLARIN ET KALİTE ÖZELLİKLERİ VE BAZI KAN PARAMETRELERİ
Yazarlar: Musa Sarıca , Mehmet Boz, Umut Yamak
Yayın Bilgisi: 2014 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/anajas.2014.29.2.147-153
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2485

0

2485

BILDIRCINLARDA UZUN SÜRELİ BESLEMENİN KESİM VE BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Yazarlar: Musa Sarıca , Umut Yamak , Mehmet Boz
Yayın Bilgisi: 2014 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/anajas.2014.29.1.75
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4082

0

4082

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Black Sea Journal of Agriculture
Black Sea Journal of Agriculture
Black Sea Journal of Engineering and Science
Black Sea Journal of Engineering and Science
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Hayvansal Üretim
Hayvansal Üretim
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Editörlük
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Teknik Editör , Editör , Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Black Sea Journal of Agriculture
Black Sea Journal of Agriculture
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Hayvansal Üretim
Hayvansal Üretim
Journal of Agriculture Faculty of Ege University
Journal of Agriculture Faculty of Ege University
KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi
Lapseki Meslek Yüksekokulu Uygulamalı Araştırmalar Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Beç tavuğu etinin kimyasal ve yağ asidi kompozisyonu üzerine yetiştirme sistemi ve kesim yaşının etkisi
Yazarlar: Mehmet Akif Boz , Fatih Öz , Umut Sami Yamak , Musa Sarıca
Yayın Bilgisi: 2021 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.886982
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 528

3

0

528

Comparing Growth and Carcass Traits of Slow Growing Chicken Parents with Pure Egg Type Parents and Commercial Broilers
Yazarlar: Musa Sarica, Umut Sami Yamak , Mehmet Akif Boz
Yayın Bilgisi: 2014 , Hayvansal Üretim
DOI: 10.29185/hayuretim.363919
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 411

3

0

411

YOZGAT İLİ HALK ELİNDE YETİŞTİRİLEN BEYAZ VE ALACA KAZLARIN ET KALİTE ÖZELLİKLERİ VE BAZI KAN PARAMETRELERİ
Yazarlar: Musa Sarıca , Mehmet Boz, Umut Yamak
Yayın Bilgisi: 2014 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/anajas.2014.29.2.147-153
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2485

3

0

2485

BILDIRCINLARDA UZUN SÜRELİ BESLEMENİN KESİM VE BAZI KARKAS ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Yazarlar: Musa Sarıca , Umut Yamak , Mehmet Boz
Yayın Bilgisi: 2014 , Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.7161/anajas.2014.29.1.75
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4082

1

0

4082

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.